チンしてタレをかけて混ぜたら冷え冷え…！暑い日に食べたい話題の冷凍食品3選

日清食品冷凍「日清本麺　ゆず塩ラーメン」

あえて夏に向けて発売した女性需要をねらった汁ありラーメン。新製法の麺が絶妙に美味しい。コクがあるのにさっぱり感のあるスープです（山本さん）

カップラーメンなど、「カンタンにおいしいラーメンを食べられる」といえば、日清食品。そこから出た注目の冷凍ラーメンです。

爽やかな柚子の香りがアクセントで、魚介と鶏ガラのうまみが詰まったスープに、のどごしのよいストレート麺がベストマッチ。

ちなみにこの日清本麺シリーズは、日清がなんと６年掛けて開発した独自の冷凍麺。生麺のコシをそのままに、麺の香りを閉じ込めた、本格的な味わいです。

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ニチレイフーズ「冷やし中華」

今年の話題商品。レンジでチンして、タレをかけて混ぜると冷え冷えの中華麺ができあがります。ヒミツは麺にのせた氷がとけ残るから。具もついていて即おいしい冷やし中華が楽しめます（山本さん）

今年の頭に発売されたばかりの新商品。冷やし中華は家で作れば、麺を茹でて冷水で締め、錦糸卵を作って野菜を切り……と、意外と工程が多いですよね。それがレンジでチンで食べれるのはかなり画期的。

もちろん、具材も一緒についていて、チンしてから麺の上に乗せればすぐ食べることができます。本格的な煮豚もついていて、食べ応えも文句なし。

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テーブルマーク「ごっつ旨い大粒たこ焼」

中がふわとろ、ソース、マヨソース、あおさ、かつおぶし付き。屋台のたこ焼が恋しいですね。家飲みビールのお供に（山本さん）

まるで屋台のような大きなたこ焼きを楽しむならこの商品。冷凍のたこ焼きでは、かつおぶしやあおさなどが付いていないことも多いですが、この商品は４種のトッピングまでついています。

おかずとしてはもちろん、小腹が空いたときのおやつや、夜食としても楽しむことができそうですね。昆布だしがしっかり効いているので、味も文句なしの一品です。

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夏休みで毎日お昼ご飯を用意しなければならないお母さん、お父さんも多いことと思いますが、たまには冷凍食品に頼ってみるのもアリ。

むしろおうちでは作れない本格的な味の商品もあるので、お子さんも楽しんで食べてくれそうですね！　近くのスーパーで見かけた際にはぜひお試しあれ。

教えてくれたのは…

冷凍食品エフエフプレス編集長、冷凍食品ジャーナリスト　山本純子さん

冷凍食品に関する報道に40年以上関わっている、まさに「冷凍食品のプロ」。セミナーやイベント等で冷凍食品業界の最新動向を発信しているほか、TBSテレビ「マツコの知らない世界」、日本テレビ「ヒルナンデス！」、NHK「あさイチ」など様々なメディアで冷凍食品の魅力について紹介、解説を行っている。
https://frozenfoodpress.com/