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2023.04.15

【全国の給食事情】みかんジュース、みそピーが出てくる県はどこ?「たけちゃんマンライス」って知ってる?

新年度が始まり、勉強はもちろんですが、給食もいよいよスタートします。
お子さんが好きな給食のメニューは何でしょうか? 実は給食のメニューは、地域や学校によってさまざま。お住まいの地域では当たり前のものが、他の県の人には珍しいメニューであることも。
給食についてのアンケート調査の結果から、奥深い給食の世界を見ていきましょう。

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「給食の時間が好き」な子は約9割、人気メニューは?

小・中・高等学校向けの教科書を発行する光村図書出版が、全国の小中学生の保護者500名を対象に、児童・生徒本人に聞き取り、保護者が回答する形式で、給食に関するアンケートを実施しました。

小中学生に「給食の時間は好きですか?」と質問したところ、およそ9割が「好き」と回答! できたてのおいしさはもちろん、クラスの皆と食べるとおいしさが倍増しますよね。

ちなみに、小中学生と保護者の人気メニューはこちら。

出典:PR TIMES

世代を超えて愛される「カレーライス」「揚げパン」。どれほど時代が変わっても、人気メニューはある程度共通しているようです。

懐かしい……大人が忘れられない“給食の思い出”

大人になってもずっと心に残る“いい思い出”……保護者たちにも、それぞれの給食エピソードがあるようです。いくつか抜粋してご紹介します。

  • カレーライス:プールの後に野外でみんなでカレーを食べた思い出。(東京都 30代 女性)
  • 揚げパン:手をべたべたにしながら食べて、指も舐めた。(大阪府 50代 女性)
  • ソフト麺:ソフト麺を使用した汁物。だいたい汁が足りなくなるので、どうやってもたせようか考えながら食べていた。(埼玉県 40代 女性)
  • わかめごはん:わかめご飯が出たときに、余ったわかめご飯で先生がおにぎりを作ってくれたこと。(埼玉県 30代 男性)

他にも「いまだに昔の味が忘れられない」「友達とおかわりを競い合った」など、味に感動したり、先生や同級生と楽しく食べたりといった、懐かしい思い出があがっています。

驚き!全国の学校で出てくる“レアな給食”メニュー

最も”忘れられない”給食のメニューについて聞いた質問には、その地ならではの回答も寄せられたようです。レアな給食メニューをご紹介しましょう。

給食でジュースが飲める県がある!?

給食の飲みものといえば、やはり牛乳が定番でしょう。しかし地域によってはジュースが飲めることもあるようですよ!

「地元のみかんジュース」

給食でジュースが飲めることが新鮮だった。

(静岡県 50代 女性)

地元の食材を使ったメニューは、いつも以上に食育になりますね。それにしてもジュースが給食に出るなんて超レア! おかわりの争奪戦が目に浮かびます。

みそピーが出てくる県はどこ?

千葉・茨城地方の家庭料理の1つであるピーナッツ味噌「みそピー」。千葉県の学校では当たり前のメニューなのでしょうか?

「みそピー」

千葉県人ならみんな好きでした。

(千葉県 50代 男性)

味噌とピーナッツの絶妙な組み合わせは、おかずというよりも、ちょっとおかし寄り? だからこそ、千葉の子どもたちから愛されているのでしょう。

「たけちゃんマンライス」って知ってる?

島根県の40代男性からは、こんな聞きなれないメニューが……!

「たけちゃんマンライス」

(島根県 40代 男性)

「たけちゃんマンライス」……人生で初めて耳にするようなメニュー名ですが、どんなメニューなのでしょうか?

調べてみると、1980年代に学校給食でみられた、ミルクスープをベースにした麦入りの炊き込みご飯のことだそうです。

正式名称は「ミルクファイバーライス」。「このライスを食べると、「タケちゃんマン(※ビートたけし扮するキャラクター)」のように強くなれる!」と小学生たちの間で人気だったとか。エビ、アサリ、ニンジン、タマネギなどが入っていたようで、栄養も満点です。

レアメニューについては、他にもこのような声が寄せられました。

  • 「ういろう」名古屋名物のういろうや姉妹都市のメキシコ料理などが嬉しかった。(愛知県 40代 女性)
  • 「星のチーズサラダ」星形のチーズと砕いたポテチが入っていて、当時は給食でお菓子が出ることが嬉しかった。(福岡県 30代 女性)
  • 「とくれんゼリー(みかんゼリー)」(兵庫県 40代 女性)

……「子どもの学校にも出てる!」「うちの学校も出てた!」というものはありましたか? 給食の世界って、奥深くておもしろいですね。

いよいよ始まった新学期。給食でパワーをつけて、子どもたちに1年間また頑張ってほしいですね!

<参考資料>
PR TIMES(光村図書出版株式会社)

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