夏休みが始まってもうすぐ２週間。ダラダラ過ごすわが子の姿にイライラしてしまうことはありませんか？　何を言っても変わらないと嘆く前に見直してほしいのが食生活。今回は、夏に起こりがちな心身の不調をリセットする食材をピックアップ。ダラダラの原因となる冷えや自律神経の乱れ、暑さによる疲労の蓄積を予防する食材を紹介します。

思春期のイライラは、ホルモンバランスによる体調の変化や勉強、友達関係がまくいかないなどさまざまな原因が考えられます。親として何かできることはないだろうか、どう接したらいいのか悩むこともあるでしょう。そんなときに試してほしいのが食事でイライラする日々をサポートしてあげることです。今回は、思春期のイライラを和らげるのに一役買う食生活を紹介します。

せっかく勉強する意欲があっても、お腹が空いていては集中力を持続させることはできません。ましてや食べ盛りの子どもには、しっかり食べさせることが大切です。　とはいえ、単にご飯やパンなどの主食を与えてお腹を満たすだけではNG！　そこで今回は、子どもの集中力を持続させる食事法について紹介します。

「うちの子、学校できちんと勉強できているのかしら」と疑問をもったことはありませんか？　その疑問を解きたければ、まずは朝食を見直してみましょう。一見、関係なさそうに見える勉強と朝食。しかし、大いに関係あると書かれたデータがあるのです。保護者ができる学習サポートのひとつ“朝食”について食育インストラクターが解説します。

食育基本法なるものもあるほど国をあげて取り組んでいる「食育」。しかし、食育とはいったいどういうものなのかを理解できていますか？　食育とは単に栄養について学ぶだけでなく、脳を育み、生きる力を養うことでもあるのです。そこで、小中学生の子どもを抱える家庭で実際に行える食育のアイデアと脳を育む食育についてご紹介します。